Kế hoạch chi tiết trồng rau và ước tính chi phí
1. Chọn loại rau trồng
Đầu tiên, học sinh cần quyết định loại rau sẽ trồng, tùy vào điều kiện khí hậu và không gian có sẵn. Một số loại rau dễ trồng và phát triển nhanh là:
Rau cải ngọt: Nhanh lớn, dễ chăm sóc.
Rau xà lách: Mát mẻ, dễ trồng, ít sâu bệnh.
Cà chua: Cần chăm sóc nhiều hơn nhưng cho năng suất cao.
Cải thìa: Phát triển nhanh, ít sâu bệnh.
Rau mầm: Tốt cho những không gian nhỏ, phát triển nhanh.
2. Chuẩn bị đất
Đất là yếu tố quan trọng giúp rau phát triển tốt. Các bước chuẩn bị đất bao gồm:
Chọn đất: Có thể mua đất sạch ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị từ đất vườn. Đảm bảo đất có độ thoáng khí, tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng.
Xử lý đất: Làm đất tơi xốp, bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Chọn nơi trồng: Cần chọn khu vực có ánh sáng mặt trời đầy đủ (ít nhất 4-6 giờ mỗi ngày), dễ thoát nước.
3. Chuẩn bị dụng cụ trồng rau
Để trồng rau, học sinh cần chuẩn bị một số dụng cụ cơ bản:
Chậu, thùng hoặc luống trồng: Tùy vào không gian (có thể sử dụng chậu hoặc thùng xốp cho diện tích nhỏ).
Xẻng nhỏ, cuốc: Dùng để làm đất, xới đất.
Tưới nước: Bình tưới hoặc vòi phun để giữ ẩm cho cây.
Kéo cắt, dao: Cắt tỉa, thu hoạch rau khi cây trưởng thành.
4. Chọn và chuẩn bị phân bón
Cây rau cần được bón phân để phát triển tốt. Các loại phân bón có thể sử dụng:
Phân hữu cơ: Phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, phân xanh từ cây cỏ.
Phân hóa học: Có thể sử dụng phân NPK (phân đạm, phân lân, phân kali) nhưng nên hạn chế để bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.
5. Cách gieo hạt và chăm sóc rau
Gieo hạt: Gieo hạt theo từng loại rau, cách gieo tùy thuộc vào yêu cầu của từng giống rau. Thông thường, hạt sẽ được gieo trên mặt đất, phủ một lớp đất mỏng và tưới nước đều.
Chăm sóc: Cung cấp đủ nước cho cây, nhưng không quá ngập úng. Khi cây lớn, cần tỉa cây thưa, dọn cỏ và phòng trừ sâu bệnh (có thể dùng thuốc trừ sâu sinh học nếu cần).
6. Tính toán chi phí
Để ước tính chi phí, học sinh có thể liệt kê các khoản chi phí cần thiết trong quá trình trồng rau.
Chi phí cần tính:
Hạt giống:
Rau cải ngọt: 10.000 - 15.000 VNĐ/gói (đủ trồng một khu vực nhỏ).
Rau xà lách: 15.000 - 20.000 VNĐ/gói.
Cà chua: 25.000 - 30.000 VNĐ/gói.
Đất:
Đất sạch: 30.000 - 50.000 VNĐ/bao (25-30kg).
Phân bón hữu cơ: 20.000 - 40.000 VNĐ/kg.
Dụng cụ trồng:
Chậu nhựa hoặc thùng xốp: 10.000 - 20.000 VNĐ/chiếc.
Xẻng, cuốc, kéo: 30.000 - 50.000 VNĐ/cái (tùy loại).
Bình tưới nước: 20.000 - 30.000 VNĐ/cái.
Chi phí chăm sóc:
Phân bón (hữu cơ, NPK): 10.000 - 20.000 VNĐ/tháng (tùy diện tích trồng).
Thuốc trừ sâu sinh học (nếu cần): 15.000 - 30.000 VNĐ/chai.
Tổng chi phí ước tính: 330.000 VNĐ
7. Dự đoán lợi nhuận
Sau khi thu hoạch, học sinh có thể ước tính lợi nhuận từ việc bán rau. Nếu trồng khoảng 10m², năng suất có thể đạt từ 10-20 kg rau, tùy loại. Giá bán rau tại chợ hiện nay dao động từ 10.000 - 20.000 VNĐ/kg tùy theo loại rau.
